今注目のスーパーフード「マキベリー」！！
アンチエイジングや美肌、ダイエットにも効果があると言われています。
そして夏本番を迎える今、紫外線対策としても効果抜群！
世界中から大注目のマキベリーですが、アサイーにも負けず劣らずのものすごい栄養素が含まれていました。
今回はそんな大注目のマキベリーについてご紹介していきます。
そもそも、マキベリーは南米チリとパタゴニア地方が原産です。
南極に近い為、非常に寒いエリアですがこの厳しい環境こそが他のスーパーフルーツを越える豊富な栄養素を含んでいる大きな要因です。
この地域はラズベリーやブラックベリーなどベリーの宝庫とされています。
マキベリーの栄養価
マキベリーはカルシウム、鉄分、マグネシウムなどが多く含まれています。
◼︎カルシウムはイワシの約５倍
◼︎鉄分はホウレンソウの約３倍
◼︎マグネシウムは牛乳7.8倍
も含まれています。
その他ビタミンEやポリフェノール、アントシアニン等も豊富に含まれています。
マキベリーの効能や効果は？
抗酸化作用が強いアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質が多く含まれています。
お肌を紫外線から守ってくれる働きが有ります。
また、抗酸化物質は炎症の軽減にも効果があり、喉の痛み、発熱、下痢等の治療にも仕様で来ます。
抗酸化物質の採用で抗がん作用や心血管疾患に予防、花粉症等のアレルギー予防についても効果が有ると言われています。
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食べ方のおすすめ！！
私の一番のオススメは豆乳と一緒に混ぜてスムージーにして飲む！
バナナと一緒にヨーグルトに入れて食べる！など。
もう最高です！＾＾
アサイーに比べるとベリー感がありフルーティーでほのかな甘みと酸味があるのが特長。
パウダー状で有れば癖なく様々な用途に使用できます。
ドリンクやヨーグルトに混ぜる等食べやすさもあります。
いかがでしょうか？？
アサイーを越えるとも言われるスーパーフード「マキベリー」を是非一度ご賞味頂ければと思います。
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最後までご覧頂きまして、ありがとうございました。
